Chicken Fried Rice – Recipe
Here’s another recipe. I hope you like it and make you think you wanna make your own with my recipe ! 
- 1 plate of white rice
- 2 pcs of eggs
- 50 gr of chicken (fried chicken and cut it into small size as you like)
- 4 small red onions
- 2 cloves garlic
- 3 red chili fruit (curly) or as you like
- 1/2 tsp white pepper powder
- 1 tsp salt
- 1 tsp chicken powder broth (knorr or maggi)
- 2 tbsp sweet soy sauce
- 2 tbsp cooking oil (olive oil or butter)
- 1 tbsp fried onions
- 1 scallion thinly sliced
- 1 pcs of cucumber slices round
- 1 pcs tomato sliced
*tsp = tea spoon & tbsp = table spoon
How to Make:
- Prepare a pan with 1 tbsp cooking oil (olive oil or butter) then break 2 eggs and scrambled then set aside
- Seasoning: (can be in blender or in slices) onion, garlic and chillies
- Prepare a pan with 1 tbsp of cooking oil (olive oil or butter) left over from the prepared one and saute the spices until it get a good smell
- Add the white rice, the scrambled egg that was set aside, and the chicken stir until it blended.
- Add salt, chicken powder broth, pepper, and sweet soy sauce then stir until it’s perfectly blended then correction the taste as you like, lift it up and add the scallion while it’s still super hot, stir until it perfectly blended.
- Serve chicken fried rice with fried onions, cucumber and tomatoes
Enjoy your chicken fried rice ! 
Let me know what you think in the comment below!
and don’t forget to share in your favorite social media 
Thanks for reading!
Indonesian Language/Bahasa Indonesia
Nasi Goreng Ayam – Resep
Ini resep lainnya. Saya harap anda menyukainya dan membuat anda berfikir untuk membuatnya sendiri dengan resep saya!
Sejarah Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan umum banyak orang asia akan tetapi yang membuat nasi goreng dari indonesia berbeda adalah warna nasi goreng itu sendiri. Warna coklat keemasan yang dihasilkan karena adanya penambahan kecap manis. Hal ini sebagai perwujudan ke eksotisan warna kulit orang indonesia. Dan juga karena rasanya yang manis, pedas dan gurih menjadikan hidangan ini digemari banyak orang.
Bahan – Bahan :
- 1 piring nasi putih
- 2 pcs telur
- 50 gr ayam suir (ayam yg sudah di goreng)
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah asia (keriting) atau sesuai selera
- ½ sdt lada putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam (knorr atau maggi)
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng (olive oil atau butter)
- 1 sdm bawang goreng
- 1 batang daun bawang iris miring tipis
- 1 buah mentimun iris bulat
- 1 buah tomat iris miring
Cara Membuat :
- Siapkan wajan dengan 1 sdm minyak goreng (olive oil atau butter) yang sudah disiapkan tadi kemudian pecahkan 2 telur dan goreng orak arik lalu sisihkan
- Bumbu : (bisa di blender atau di iris) bawang merah, bawang putih dan cabai
- Siapkan wajan dengan 1 sdm minyak goreng (olive oil atau butter) yang tersisa dari yang sudah disiapkan tadi dan tumis bumbu hingga harum
- Masukkan nasi putih, telur orak arik yang tadi disisihkan, dan ayam suir lalu aduk hingga rata
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, dan kecap manis kemudian aduk hingga rata lalu koreksi rasa jika sudah seuai selera maka angkat, masukkan daun bawang selagi itu masih sangat panas dan aduk hingga rata sempurna.
- Sajikan nasi goreng ayam dengan bawang goreng, mentimun dan tomat
Beri tau saya apa yang anda fikir di komentar dibawah!dan jangan lupa untuk berbagi di media sosial favorit anda Terima kasih telah membaca!
Leave a Reply